Vutimunasalat Cherrytomatite ja "Cherry" mozzarellaga
4 inimesele:
- 18 vutimuna
- 12 Cherrytomatit
- 8 "Cherry" mozzarellat (st väiksed ümmargused mozzarellad)
- oliiviõli balsamäädikat (aceto balsamico)
- soola, pipart
Vutimunad asetada potti külma vette, lasta keema ja madalal temperatuuril 4 minutit keeta. Vutimunad jahutada, koorida ning mozzarella ja eelnevalt kuumas veel kooritud tomatitega segada. Õli, soola ja balsamäädikaga segada ning külmalt serveerida.