4 inimesele:

  • 16 vutimuna
  • 8 viilu täistera röstleiba
  • 100 g võid
  • 50 g musti trühvleid
  • soola, pipart

Röstleivast lõigata 16 ümmargust viilu. Määrida leib 20 g sulatatud võiga ja küpsetada ahjus 200 ºC juures kuldpruuniks. Pannis ülejäänud või sulatada, lüüa vutimunad üksteise järel taldrikusse lahti ja asetada ettevaatlikult härjasilmadena pannile. Munad aeglaselt praadida, nii et munavalge jääb puhtaks ja munakollane ei voolaks. Munad asetada röstleivaviilule, puistata peale soola ja pipart ning väga peeneks hakitud trühvlit.

РасположениеСвяжись с нами!

 

Форма обратной связи

Расположение

Чтобы до нас добраться необходимо выехать из города Тарту по шоссе Тарту-Йыхви, на перекрёстке Аоверэ повернуть по указателю на Калласте, по дороге на Калласте необходимо ехать 13км до столба (с правой стороны будет небольшой с синим номерным знаком столб), и от него сразу повернуть налево, затем по этой дороге ехать 400м и вы приедете в нужное место.

Адрес

Järveotsa Vutifarm
Alajõe 60403 Vara vald,
Tartumaa, Eesti

Расположение